水耕栽培 枝豆 豆のふくらみと収穫するタイミング

どうも栗茶です。ようやく仕事の忙しさは落ち着きを見せだして来ました。その他の家族の事も落ち着いてきたので、ブログの方をどんどん進めていける状況になりつつあります。

さて今回は水耕栽培している枝豆さんをご紹介致しましょう。

水耕栽培の容器

容器は100均の蓋付トレイの蓋に穴を開けただけの簡単な容器です。そこに水耕栽培用のスポンジとセットのポットを差し込むだけ。苗で売っていた枝豆を買ってきて根っこを洗って一株ずつに分けてスポンジにセット。

苗をセット

コケ対策でアルミホイルを巻いています。このおかげでハイポネックス溶液に切り替えてからもほとんどシャワーで洗うだけで済んでいます。この容器に枝豆の苗をセットしていきます。

可愛い苗です。ちょっとヒョロっとして徒長気味でしたが、なんとか成長してくれました。風で倒れる事が多かったのでペットボトルを加工して風防にしていました。

苗の種類は黒豆の早生種です。

成長具合

水漏れを恐れてゴミ袋をセットしていましたが、全くの杞憂でした。漏れ知らず。ただ初期は根っこが短い為、水分量が多く要る事もあり、この袋の下に2ℓペットボトルを並べて嵩増しして水分量を節約していました。

そしてついに実が

そしてとうとう枝豆が実を付けだしました。そしてほのかに膨らみだしました。これは期待せざるを得ません。ゆで枝豆を食う所を想像しつつ愛着を持って育てています。そして敬意を持って枝豆さんと呼びだす。

ただここで一つの疑問が生まれだします。一体いつ収穫すれば良いんだろうか。

恐らく膨らみ具合で判断するのだろうけれども、枝豆を育てるのは今回が初めてなので、よくわからん。少し調べたけど花が咲いてから40日から50日位で収穫が良いそうだ。だが花が咲いてから何日目とか数えてないので判らないし、記録付けておいた方が良かったんだな。

今更悔いても仕方ないので、来年は記録付けてみよう。今年は膨らみ方で見極める事にしよう。中の豆の形が手で触ってわかる位になれば収穫しても良いそうなので、それを頼りにしてみる。

茹で枝豆を食べながらビール飲みたい所だが、アルコール類は医者からNG言われているので妄想だけで我慢する。泣

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